Truffe et Morilles

Truffes noires en conserve

 

 PARTICULIERS

Le poids indiqué est le poids net égoutté.

Prix TTC hors frais de transports.

Vous pouvez passer vos commandes par e-mail (galistruffe@free.fr) ou par fax.

12,5 g

25 g

50 g

TRUFFE EXTRA

7.80 euros

15.60 e

31.20 e

MORCEAUX DE TRUFFES

6.70 e

13.40 e

26.80 e

BRISURES (Caviar de truffes)

5.20 e

10.40 e

20.80 e

PREPARATIONS CULINAIRES AROMATISEES A LA TRUFFE

 

préparation à base d' huile d'olive arome truffe noire

les 25 cl. : 6.40 e

préparation à base d'huile d'olive arome truffe blanche d'Alba

les 25 cl. : 6.40 e

préparation d'huile de pépin de raisin arome truffe noire

les 25 cl. : 5.20 e

préparation à base d'huile de pépins de raisin arome truffe blanche d'Alba

les 25 cl. : 5.20 e

 

 

PACK INTRODUCTION A LA TRUFFE 17 Euros

(+ 10 euros frais de port)

1 bouteille préparation à base d'huile d'olive aromatisée à la truffe 4 cl + 1 verrine de truffes morceaux 12,5 g. + 1 verrine de brisures de truffes 12,5 g.

 

 

PACK GOURMAND 34 Euros

(+ 10 euros frais de port)

1 bouteille de préparation à base d'huile d'olive aromatisée à la truffe 25 cl + 1 verrine de truffes extra 12,5 g. + 2 ver. de brisures de

truffes 12,5 g. + 1 boite de morilles au jus 80 g.

 

Participation aux frais de port : 10 euros pour un pack Découverte ou Gourmand ou 1 à 5 verrines, au delà, nous consulter.

 

EXTRA : truffes noires, rondes, de qualité supérieure, permet de réaliser de belles tranches régulières.

1er CHOIX : truffes plus ou moins noires, de forme irrégulière, une très bonne qualité de truffe sans la forme.

BRISURES : débris de truffes, plus ou moins noir, idéal pour brouillades, omelettes et farces.

 

PROFESSIONNELS

 

TRUFFES NOIRES EN CONSERVE

Nous consulter pour les tarifs

Nos conserves de truffes sont réservées à un usage professionnel. Les Truffes en conserves ENTIERES EXTRA et SURCHOIX sont de première ébullition, le poids indiqué est celui mis en œuvre à l'emballage, cette méthode de cuisson ne permettant pas de garantir un poids net égoutté.

  Vous pouvez passer vos commandes par e-mail (galisjerome@free.fr) ou par fax.

80 g.

200 g.

400 g

EXTRA 5-10 g.

-

EXTRA 10-30 g.

MORCEAUX10à30 g

EXTRA 30 -50 g

-

BRISURES

Pds net égoutté

180 g.

300 g.

JUS DE TRUFFE

 

PREPARATION CULINAIRE A BASE D'HUILE AROMATISEE A LA TRUFFE

 

préparation à base d'huile d'olive arome truffe noire

les 25 cl. : 6.40 e

préparation à base d'huile d'olive arome truffe blanche d'Alba

les 25 cl. : 6.40 e

préparation à base d'huile de pépin de raisin arome truffe noire

les 25 cl. : 5.20 e

préparation à base d'huile de pépins de raisin arome truffe blanche d'Alba

les 25 cl. : 5.20 e

 

Haut de page  

Index | Truffe noire | Truffe d'été | Truffe de Bourgogne

| Conditions de livraison | Où nous joindre